百豆相约:大型全自动豆腐机哪家好?一作对比就知道 | |
自从大型全自动豆腐机产品问世之后,便凭借其使用成本低、使用寿命长、维护工作量小、安装施工简便等优点赢得了越来越多业内人士的青睐和认可,但是,大型全自动豆腐机相对于手工和普通型豆腐皮机相比,又有哪些独特之处呢?接下来,就给大家关于这部分内容做简单的介绍,希望能帮大家解决这部分难题。 大型全自动豆腐机的优势: ◐出品率高:采用国内先进磨浆分离机和煮浆器,出品率高于市场其它设备达20%以上。 ◐现做现卖:可现场制做,现场销售,无积压,无库存,消费者可亲眼目睹从黄豆到豆浆的全部生产过程,真正喝上放心豆浆,吃上放心的果蔬彩色豆腐。 ◐节能减耗:与市场上其它设备相比节能20%以上,并具有自动和手动补水功能。 ◐成本低廉:设备采用符合世界卫生要求的优质不锈钢制成,质量卓越,占地面积小,安装简便,工艺先进,一台设备只需一人操作,省时、省工、省力。 大型全自动豆腐机高产原理: 大型全自动豆腐机和手工做、点的豆腐脑一样,它不是把豆腐脑倒进桶内,而是把豆腐脑轻放在桶内,尽量保持豆腐脑的状态,在桶内不搅拌,通过搅拌腔室(容纳两小碗豆腐脑),搅拌2秒钟在豆腐脑没出水时,就制成了小颗粒糊状,流到布上,糊状的豆腐脑从搅拌腔室流到布上,约20秒后到达叠制箱内,蛋白质在静止状态下开始凝固,这时流出来的水几乎没有混合物(蛋白质),从而避免了蛋白质的流失,这就是高产的原理。 | |
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