红船元宇宙 商超即时物流：不是“粗活”，而是“精细活” (产品供销 - 日用百货)
信息号码: 2981422 类别: 产品供销 - 日用百货
红船元宇宙 商超即时物流：不是“粗活”，而是“精细活” | |
联商首页资讯动态新零售正文 商超即时物流：不是“粗活”，而是“精细活” 晚上7点，下班到家刚刚5分钟不到的林女士准时收到了饿了么骑手送来的冰淇凌和晚饭食材，而这些商品都来自她家附近的超市。“每天下班到家都不早了，根本没精力去逛超市，还是线上点外卖最方便。” “线上下单，最快1小时送达”的模式早已不局限于餐饮外卖。近年来，越来越多消费者的外卖需求由餐饮延伸至各类商品，由此带动了商超零售对于到家业务的加速布局。 从大的配送链路来看，无论是餐饮外卖还是超市外卖，整体都是“到店取货—配送—送达”的过程，但落到细节处二者却存在不小差异，而这也使得超市外卖无论在系统模型还是调度策略上有别于餐饮外卖。 那么，超市外卖究竟是如何送到消费者手中的？其中又有哪些不为人知的独特设计？ 01 为商超定制驻店模式 位于杭州石桥路399号的大润发，以四层结构、超过2万平的面积囊括了种类齐全的各式商品，是附近居民满足日常生活所需的重要供应渠道。但很少有人知道，在这座大型建筑的背面还有一个面积并不算大的配送站点，而这个规模不大的站点，却是这家超市能够为附近5公里居民提供到家服务的重要纽带。 这一站点是饿了么为石桥路大润发门店设立的驻店配送站。该站点与门店仓库相连，消费者线上下单后，仓库内相应的商品通过传送履带运至配送站点内，站点内的骑手再进行商品核对，最后装箱进行配送。 消费者对于日用百货、生鲜食杂的即时性需求大大增加，带动了商超百货等到家业务的快速增长。有别于餐饮外卖供应点多且分散，超市外卖有着同一区域内供给点较少，单一供给点服务能力强的特征。尤其是大型商超，一家即可很好地满足消费者的复合需求，因此呈现出取货点集中、单店订单密集的趋势。 正是为了满足这种趋势变化，饿了么为商超定制了驻店配送模式。当商超门店订单密度达到一定要求，饿了么就会为其提供驻店配送服务，即配送站驻扎在门店仓库附近，实现“仓配一体”。据站长肖龙军介绍，站点日均配送外卖可达上千单。 无论对于平台、商超还是消费者，驻店配送模式带来的最大优势就是履约效率的提升。不同于普通外卖骑手需要去不同的门店取货，驻店站点内的骑手只需为单一门店做配送服务，在运力分配和配送时间的精准度上都有来很大提升。 “有时候，线上下单的用户未必是想你送的越快越好，比如有些人会在下班回家的路上下单，你要是送快了，他没准还没到家，重要的还是按照他们要求的时间送上门。所以今年我们饿了么的新口号是‘放心点，准时达’。”站长肖龙军说。 除了准时达，在驻店配送模式下，商超外卖的配送半径较普通外卖订单有所延长。据站长肖龙军透露，最远配送区域距离门店可超过5.5公里。 目前，除了大润发，三江购物、天虹超市等大型商超同样有饿了么为相应门店提供驻店配送服务。 02 准时率提升至99.6% 归根到底，饿了么推出的驻店配送模式，是依据商超外卖与餐饮外卖的差异，为有需求的大型商超提供的个性化配送方案。 事实上，商超外卖与餐饮外卖在履约细节上的不同还有很多，因此，大到系统模型、小到骑手分拣装箱，商超配送都有一套独特的标准化的解决方案。 红船元宇宙：http://hcyyzpt.com/ （免责声明：本文转载自其它媒体，转载目的在于传递更多信息，并不代表本人赞同其观点和对其真实性负责。请读者仅做参考，并请自行承担全部责任。如涉及作品内容、版权和其它问题，请联系删除。） | |
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