北京密云元宇宙 土特产里看农业新气象 (产品供销 - 家具厨卫)
信息号码: 2984832 类别: 产品供销 - 家具厨卫
北京密云元宇宙 土特产里看农业新气象 | |
又到了一年一度的“年货大采购”时间。12月7日，2023浙江农业博览会在杭州国际博览中心开幕。4万平方米的展会现场，联动“网上农博”线上平台，3000余家农业主体纷纷搭台参展，3万余种各式土特产集体亮相。 在这场参展主体、参展产品数量双双创下历届之最的“年度大狂欢”中，记者感受到了浙江各地做好土特产这一乡村振兴大文章的新手笔和新气象。 走出去，让浙江土特产的“区域特色”真正化为独特的竞争优势。黄岩西瓜、建德草莓、诸暨珍珠、乐清铁皮石斛……在农博会现场，省农业农村厅有关负责人向记者透露，如今，有近30万浙江农民带着土特产走出家乡，在外发展“特色种养”，累计承包省外土地300万亩，在境外投资65亿元，创造了400亿元的农业总产值。 人走出去了，浙江孕育的特色品种也随之遍布四海。在省农发集团的展位，由省淡水所育成的罗氏沼虾新品种“南太湖3号”替代“南太湖2号”成为时下主推。展位工作人员表示，这一生长速度更快、养殖成本更低、成活率更高的淡水长臂大虾新品种，设施养殖的亩效益可达1万元以上，今年以来，已在全国25个省份迅速推开，养殖面积超30万亩。 找准自身资源禀赋，跳出本地看本地，浙江土特产正在更大地域范围、更广阔的市场竞争中“脱颖而出”。 特产能“产”，致富增收 “来，喝一杯尝尝。”经过浙江菜味居农业开发有限公司的展位，董事长范涛向记者递过来一杯茶。呷一口，回甘无穷。这是什么好茶？定睛一看，竟是两根3厘米长的梅干菜梗。 缙云菜干，是当地农民用高山九头芥，经“三蒸三晒”传统手艺加工而成的山区土特产。农户自制自卖，售价在6元一斤上下，而范涛的菜干工厂出产的菜干，干净无渣，甚至可以直接用来泡茶喝，每斤能卖到100元。农博会开展半天，他的菜干已经卖出了50多包。 “因为我把小小梅干菜，认认真真做成了一个产业。”范涛拿起一根菜干开始解说，制作菜干的33道工艺，他用团队自研的机械化设备完全替代人工；种植、加工、发酵的每个环节，都请来省农科院、中国计量大学、浙江工业职业技术学院的专家团队改良和把关；将全株菜干分为峰尖、银羹、金药、花开等6个部位，划定不同用途，进一步精细化加工…… 目前，范涛的菜干工厂年新鲜芥菜加工量已达3000吨，今年2月投产以来，累计带动缙云县东方镇200多位农民利用闲田种植新鲜九头芥，实现人均1.5万元的增收。现在，他正计划着到松阳县建设生产加工基地，让更多山区老百姓种上这种“共富菜”。 做好“产”字文章，发力特色产业的现代化升级，小小的“梅干菜”正迸发出富民增收的巨大能量。 | |
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