普洱特色美食网元宇宙 冷友斌：建议发展“功能标识食品” (产品供销 - 服装服饰)
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普洱特色美食网元宇宙 冷友斌：建议发展“功能标识食品” | |
获悉，今年全国两会期间，全国人大代表、飞鹤乳业董事长冷友斌带来了《关于大力发展“功能标识食品”加快推动健康产业新质生产力发展的建议》。他建议通过明确分类、开展试点、产学研合作等方式助推“功能标识食品”发展。 冷友斌认为，基于中国悠久的“食养”文化，以及药食同源、寓医于食的健康理念，通过科研创新发展“功能标识食品”是一条必要且可行的路径。 其他国家在“功能标识食品”方面已有一些成功经验。冷友斌介绍，日本在20世纪80年代提出了“功能性食品”的概念，并推出了相关产品。2015年，日本进一步出台了《功能食品标示制度》，促进了该食品细分种类的不断丰富和市场的快速增长。 冷友斌提供的数据显示，截至2024年1月初，日本已通过7000多款“功能性标示食品”，成为日本健康产业的重要组成部分。 在冷友斌看来，发展“功能标识食品”还能够带动食材、药材的种植等，进而更好地助力乡村全面振兴；也能够进一步扩大食材、药材的对外贸易，推动中国健康领域的高附加值产品“走出去”，从而更好地助力高质量共建“一带一路”。 为此，冷友斌建议，明确“功能标识食品”分类，在目前已有食品类别的框架之下，新增“功能标识食品”类别，并明确“功能标识食品”可以声称功能，包括描述食品所包含的营养或药材成分，以及围绕其相应的功能予以标识等。 此外，冷友斌还建议在黑龙江开展试点，打造“功能标识食品”样板；多方合作打通产学研链路等。 “黑龙江省黑土地优势突出，食材和药材资源丰富且优质，尤其是玉米、大豆、人参、枸杞、木耳、刺五加等农产品，以及蓝莓、树莓等特色果蔬等优势明显，且北纬47度位于‘黄金奶源带’上，植物蛋白、动物蛋白都非常丰富。通过在黑龙江开展试点，打造‘功能标识食品’样板，可为后续在全国推广蹚出路子、打好基础。”冷友斌表示。 普洱特色美食网：https://petsmswyyz.com/ （免责声明：本文转载自其它媒体，转载目的在于传递更多信息，并不代表本人赞同其观点和对其真实性负责。请读者仅做参考，并请自行承担全部责任。如涉及作品内容、版权和其它问题，请联系删除。） | |
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