连锁便利店神秘顾客调查:大宋补全便民服务漏洞(神祕顧客公司) | |
连锁便利店的 “便民” 属性,(神祕顧客)(市場調查)(深圳問卷調研公司)靠的是细节落地 —— 微波食品加热是否熟透、常用品缺货是否及时告知、支付方式是否灵活,这些小事却常被忽略。比如某便利店曾因微波饭团只加热 1 分钟(未达标准 2 分钟),导致顾客吃夹生饭,还没发现 “雨伞缺货不登记” 的问题,让雨天进店的顾客失望而归。 大宋咨询的连锁便利店神秘顾客调查,正好精准破解这些痛点。神秘顾客会模拟日常消费场景:比如购买微波便当,记录店员加热时长、是否检查热透;询问 “有没有瓶装碘伏”,观察是否会主动告知 “暂时缺货,可登记到货通知”;尝试用 “刷脸 + 现金” 组合支付,测试支付流程是否顺畅。 有次调研中,大宋咨询发现某便利店的 “微波加热无标准时长”“缺货不做登记”。团队建议品牌制定《微波食品加热时间表》(如饭团 2 分钟、便当 3 分钟),并在收银台设置 “缺货登记本”。实施 1 个月后,该品牌的便民服务投诉率下降 55%,雨天雨伞相关的咨询满意度从 40% 提升至 88%。大宋咨询熟悉社区便利店的运营逻辑,神秘顾客能以 “普通居民” 视角,挖掘那些总部巡检易遗漏的便民漏洞。 | |
相关链接: (无) 面向省市区: 全国 面向市区县: 全部 最后更新: 2025-09-17 10:32:46 | 发 布 者: 大宋咨询 联系电话: 18124195020 电子邮箱: (无) 浏览次数: 4 |